Sıradışı tarifler

Meyveli Cheesecake tarifi

Meyveli Cheesecake tarifi

  • Tarifler
  • Çanak tipi
  • Kek
  • Klasik kekler
  • Katmanlı kek

Bu kremsi ve zengin bir cheesecake, tam ortasında pişmiş güzel bir meyve tabakası. Tabandaki yulaf ve meyve de bu cheesecake'i özel kılar!

Bunu 25 kişi yaptı

MalzemelerPorsiyon: 16

  • 125 gr sade un
  • 80 gr yulaf lapası
  • 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
  • 5 yemek kaşığı koyu kahverengi yumuşak şeker
  • 110 gr tereyağı
  • 450 gr meyve dolgusu
  • 450 gr krem ​​peynir, yumuşatılmış
  • 200 gr pudra şekeri
  • 1 1/2 çay kaşığı vanilya özü
  • 475ml ekşi krema
  • 3 yumurta

YöntemHazırlık: 15dk ›Pişir: 1saat5dk› Ek süre: 8saat soğutma ›Hazırlık: 9saat20dk

  1. Fırını önceden 180 C / Gaz 4'e ısıtın.
  2. Orta boy bir kapta un, yulaf, kabartma tozu, koyu kahverengi yumuşak şeker ve tereyağını karıştırın. 70 gramlık kırıntı karışımının tamamını 25 cm'lik yuvarlak bir kek kalıbının dibine bastırın. Meyve dolgusunu üstüne yayın ve kalan kırıntıları serpin. 180 C / Gaz 4'te 15 dakika pişirin. Fırından çıkarın ve 10 dakika soğumaya bırakın.
  3. Büyük bir kapta krem ​​peyniri ve şekeri birlikte çırpın. Vanilya ve ekşi krema ekleyin ve pürüzsüz olana kadar çırpın. Yumurtaları birer birer çırpın. Hamuru hazırlanan tabana dökün. Kutuyu büyük bir rosto kabına koyun ve fırına koyun. Kızartma kalıbını, kabın kenarlarından 2,5 cm yukarıya kadar suyla doldurun. 55 dakika 180 C / Gaz 4'te pişirin. Pastayı fırından çıkarın, oda sıcaklığına soğutun ve bir gece buzdolabında saklayın.

Cheesecake ipuçları

Mükemmel bir cheesecake yapmakla ilgili daha kolay ipuçları için, Mükemmel cheesecake ipuçları nasıl yapılır kılavuzumuza göz atın.

Son Görüntülenen

İncelemeler ve derecelendirmelerOrtalama küresel derecelendirme:(26)

İngilizce incelemeler (19)

Wynne Gabriel Coleman tarafından

Bunu ilk yaptığımda tarifi "T" ye kadar takip ettim ve kabuğu beğenmedim. Bu tarifi bir dahaki sefere yaptığımda, kabuğu standart bir graham kraker kabuğuna dönüştürdüm: bir paket graham krakeri, 1/4 su bardağı şeker, 1/4 su bardağı eritilmiş tereyağı. Farklı meyveler (yaban mersini, kiraz ve elma) kullandım. Ayrıca cheesecake'i bir saat boyunca 300 derecede (su banyosunda) pişirdim. Pişirme süresinden sonra bir saat daha fırında bekletiyorum. İnsanlar cheesecake'i SEVDİ! -22 Haz 2006

PEGGY O tarafından

Blackberry pasta dolgusu ile yaptım ve harikaydı. Çatlamayan nemli bir cheesecake için yapılan pişirme sırasında su kabının kullanılması. Güzel görünüyordu. Servis yapmadan önce her parçanın üstünü dolduran böğürtlenli turtada biraz başım döndüm! -25 Nisan 2000

Robin Chory Valenti tarafından

Bu çok başarılıydı !! Gelin çayı için yaptım ve 5 pastadan ilk gitti! Hiç bu kadar çok iltifat almadım! Muazzam tarif için teşekkürler ... BTW, yaban mersinli turta dolgusu kullandım.-03 Haz 2002

Videoyu izle: Frambuazlı Merve Aksak Cheesecake (Kasım 2020).