Son tarifler

Sarımsak ve Gouda Patates au Graten tarifi

Sarımsak ve Gouda Patates au Graten tarifi

  • Tarifler
  • Malzemeler
  • Sebze
  • Kök sebzeler
  • Patates
  • Patates garnitürleri
  • Fırınlanmış patates

Potatoes au Gratin, sarımsak ve rendelenmiş Gouda ilavesiyle lezzetli bir bükülme verildi. Artık yemeklerin en iyisi olmadığını unutmayın, bu yüzden bu peynirli tarifin tadını hemen çıkarmayı planlayın!

136 kişi bunu yaptı

MalzemelerPorsiyon: 8

  • 1.3kg kırmızı patates, soyulmuş ve dilimlenmiş
  • 170 gr Gouda peyniri, rendelenmiş, bölünmüş
  • 3 yemek kaşığı tereyağı
  • 5 diş sarımsak, kıyılmış
  • 350ml çift krema
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber

YöntemHazırlık: 20dk ›Pişirme: 1saat20dk› Kalan süre: 1saat40dk.

  1. Fırını önceden 170 C / Gaz'a ısıtın 3. 20x30 cm'lik bir fırın kabına hafifçe yağlayın.
  2. Hazırlanan tabakta patateslerin 1 / 2'si, peynirin 1 / 2'si, sonra kalan patatesler.
  3. Küçük bir tavada tereyağını orta ateşte eritin. Sarımsakları güzel kokulu ve altın sarısı kahverengi olana kadar soteleyin; patateslerin üzerine dökün.
  4. Krema, tuz ve karabiberi birleştirin; eşit olarak patateslerin üzerine dökün ve kalan peyniri serpin.
  5. 75 dakika önceden ısıtılmış fırında pişirin. Hemen servis yapın.

Son Görüntülenen

İncelemeler ve derecelendirmelerOrtalama küresel derecelendirme:(138)

İngilizce incelemeler (104)

MONAHAN5 tarafından

Bu ölmek içindi! Aşçının ayrılmasıyla ilgili yorumunu telafi etmek için 2-3 patates ekledim ve hiç sorun yaşamadım. Tarifi ikiye katladım ve 6 kişi hepsini yedi - ve hepsi tarifi istedi. Çok zengin, kalori / yağ alımını izleyenler için değil, ama kesinlikle nefis! -30 Kasım 2001

GodivaGirl tarafından

Çok iyi! Gouda, bu yemeğe gerçekten güzel bir kremsi doku katıyor. Tarifi yarıya indirdim ve bir somun tavada pişirdim. Yaklaşık 1/4 inç kalınlığında mandolin kullanarak patatesleri eşit şekilde dilimleyebildim. Peyniri 3 katmana eşit olarak serptim, ardından krema üstüne. İlk 45 dakikada folyo kaplı pişirdim. 15 dakika boyunca ortaya çıkar. Tekrar yapacak. -22 Haziran 2008

Yazan Kristin O

Şimdiye kadar sahip olduğumuz EN İYİ !! AMA - Bazı değişiklikler yaptım. Tereyağında yavaş yavaş 1/2 vidalia soğanı (doğranmış) pişirmeye başladım. Yumuşadığında, roux yapmak için un ekledim, ardından kalın beyaz (beşamel) bir sos yapmak için süt ekledim. Tadına salkım ve biber ekledim. Patateslerimi dilimledim, bir tabakayı 13x9 "tencereye koydum, üstüne biraz tuz ve karabiber ekledim, ardından da sosu. Üstünü küpler halinde doğranmış birkaç ons gouda ile doldurdum. Sonra işlemi tekrarladım: patatesler, s + p, sosun geri kalanı ve birkaç ons gouda daha sonra yaklaşık bir saat pişirilir. Bunu genellikle tam olarak aynı şekilde yaparım, ancak gouda olmadan. Bunu bir daha asla gouda olmadan yapmayacağım - MÜKEMMEL! ÇOK lezzetli ve harika bir kıvam (akmasını sevmiyorum) Sarımsağı unuttum ama kaçırıldığını sanmıyorum. ÇOK kolay ve ÇOK lezzetli! -30 Ocak 2009

Videoyu izle: Ispanak Graten Nasıl Yapılır? börek gibi (Kasım 2020).