Son tarifler

Sekanjabin (İran zencefil şurubu) tarifi

Sekanjabin (İran zencefil şurubu) tarifi

  • Tarifler
  • Çanak tipi
  • İçmek

Sekanjabin (bazen hecelenen sekanjubin veya sekanjamin) MS 10. yüzyıla kadar uzanan lezzetli ve ferahlatıcı bir Fars içeceğidir. Şurup sonsuza kadar sürer ve taze meyvenin üzerine serpmek de güzeldir, bu yüzden etrafta olması harika. Zevk almak!

Bunu 18 kişi yaptı

MalzemelerYapar: 1 litre şurup

  • 800 gr pudra şekeri
  • 600ml su
  • 250ml kırmızı veya beyaz şarap sirkesi
  • 8 yemek kaşığı kıyılmış taze kök zencefil

YöntemHazırlık: 10 dk ›Pişir: 3 dk› Hazırlık: 13 dk.

  1. Şeker ve suyu büyük bir tencerede yüksek ateşte 2-3 dakika kaynatın. Tavayı ocaktan alın ve sirke ve kıyılmış zencefili karıştırın.
  2. Karışımı oda sıcaklığına soğumaya bırakın, ardından kıyılmış zencefili ince bir elek ile süzün. Steril bir kapta oda sıcaklığında saklayın.
  3. İçecek yapmak için 1 ölçü şurubu 4-5 ölçü suya karıştırın; istenirse buzla soğutulmuş olarak servis yapın.

Son Görüntülenen

İncelemeler ve derecelendirmelerOrtalama küresel derecelendirme:(24)

İngilizce incelemeler (21)

Delicious! - 01 Ağu 2015

Bunu kırmızı şarap sirkesi ile denedim ve ona güzel bir derin renk verdim. Sıcak günler için harika. - 30 Mayıs 2015

sueb tarafından

Yarı beyaz şeker ve yarı esmer şeker kullandım. Zencefili süzdükten sonra yemek çok lezzetliydi! İçeceği yapmak için suyu eklerken, 4'e 1 oranının en iyisi olduğunu buldum! -07 Eyl 2011

Videoyu izle: AKCİĞERİ TEMİZLEYEN KÜR (Kasım 2020).