En iyi tarifler

Yunan Kılıçbalığı tarifi

Yunan Kılıçbalığı tarifi

  • Tarifler
  • Malzemeler
  • Deniz ürünleri
  • Balık
  • Beyaz balık
  • Kılıçbalığı

Sarımsaklı tereyağlı sosla pişirilmiş, domates ve fesleğen soslu kılıç balığı biftek. İyi alternatifler yabani somon, levrek, tilapia veya ton balığıdır.

80 kişi bunu yaptı

Malzemeler4 kişilik

  • 110 gr tereyağı, bölünmüş
  • 2 tatlı kaşığı kıyılmış sarımsak
  • 3 domates, kuşbaşı
  • 120 gr doğranmış taze fesleğen
  • 2 yemek kaşığı taze limon suyu
  • 2 (170g) kılıç balığı bifteği

YöntemHazırlık: 10dk ›Pişir: 17dk› Hazırlık: 27dk

  1. Fırını önceden 180 C / Gaz 4'e ısıtın.
  2. Orta-kısık ateşte orta tencereye 50 gr tereyağı ve 1 tatlı kaşığı sarımsak koyun. Tereyağı eridikten sonra domates, fesleğen ve limon suyunu ilave edin. Karışım kaynamaya başlamadan hemen önce ısıyı düşürün.
  3. Küçük bir tencerede kalan tereyağını eritin ve kalan sarımsağı karıştırın.
  4. Kılıç balığını bir fırın kabına koyun ve küçük tencereden tereyağı ve sarımsak karışımını gezdirin.
  5. Balıkları önceden ısıtılmış fırında 7 dakika pişirin. Balıkları çevirin ve 7 dakika veya bir çatalla kolayca pullanılana kadar pişirmeye devam edin. Domates karışımını balığın üzerine kaşıkla servis edin. Ayrıca fırın kabından kalan tereyağı ve sarımsak sosu ile doldurun.

Son Görüntülenen

İncelemeler ve derecelendirmelerOrtalama küresel derecelendirme:(79)

İngilizce incelemeler (61)

Tereyağı / sarımsak sos ile gezdirmeden önce biftekleri tuzlayıp biberledim. Servis yaparken domates karışımına dilimlenmiş yunan zeytinleri de ekledim ... bir yumruk verdim! -27 Eki 2017

Bu, iyi bir lezzetli yemeğin temellerine sahip, ancak buradaki tarife göre pek işe yaramadı. Öncelikle 120 gr fesleğen! blimey bu çok şey .. Sadece iki bitkim vardı ve 80 gr verdim ve bu çoktu, ikinci olarak iki çay kaşığı limon suyu ekşi hale getirdi, tatlandırmak için şeker ve biraz domates püresi ve yarım kutu doğranmış domates eklemek zorunda kaldım Birkaç arayla tekrar deneyeceğim. -27 Tem 2015

Yazan: Jan O'Leary Merzlak

Bu harikaydı! Önceden sahip olmadığım şeyler için birkaç değişiklik yapmak zorunda kaldım (limon suyu yerine limon suyu kullandım ve taze fesleğenim olmadığı için Emeril's Italian Essence kullandım). Yanına melek kılı yaptım ve üzerine biraz domates karışımını da kaşıkladım ... cennet gibi! Teşekkürler Bay Glasser! -12 Temmuz 2002

Videoyu izle: Son Dakika..BAE Doğu Akdenizde Gerilimi Artırıyor - Yunanistana F-16 Gönderdi (Kasım 2020).