Son tarifler

Gizli sebzeli makarna peynir tarifi

Gizli sebzeli makarna peynir tarifi

  • Tarifler
  • Malzemeler
  • Makarna
  • Makarna çeşitleri
  • Makarna
  • Makarna peyniri

Daha iyi yemeye çalışıyorsanız ama yine de rahat yemeğinizi seviyorsanız, bu tam size göre. Aynı şekilde, bu, çocukların bilmeden sebzelerini yemelerini sağlamanın harika bir yoludur! Her damlası hoş bir tada sahip, ancak biraz daha iyilikle birlikte hoş bir makarna peyniridir.

Bunu 20 kişi yaptı

MalzemelerPorsiyon: 8

  • 450 gr makarna
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı sade un
  • 1 (397g) teneke buharlaştırılmış süt
  • 120 ml su
  • 1 tutam kırmızı pul biber veya tadına bakmak için
  • 1 tutam öğütülmüş hindistan cevizi veya tadı
  • tatmak için biber ve tuz
  • 125 gr konserve nohut, durulanmış ve süzülmüş
  • 60 gr kurutulmuş ekmek kırıntıları
  • 4 yemek kaşığı rendelenmiş Parmesan peyniri
  • 250 gr tatlı patates püresi
  • 250ml ekşi krema
  • 225 gr rendelenmiş hafif kaşar peyniri, bölünmüş
  • 60 gr rendelenmiş olgun çedar peyniri, bölünmüş
  • 2 yemek kaşığı tereyağı

YöntemHazırlık: 25 dakika ›Pişirmek: 50 dakika› Kalan süre: 1 saat 15 dakika

  1. Büyük bir tencereyi hafif tuzlu suyla doldurun ve yüksek ateşte kaynatın. Su kaynadıktan sonra makarnayı karıştırın ve tekrar kaynatın. Makarnayı üstü açık olarak, ara sıra karıştırarak, makarna tamamen pişene kadar, ancak ısırık için hala çok sert olana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin. Lavaboya yerleştirilmiş bir kevgir içinde iyice boşaltın ve soğuyana kadar soğuk suyla durulayın; bir kenara koyun.
  2. Bu arada 2 yemek kaşığı tereyağını geniş bir tencerede orta-kısık ateşte eritin. Unu çırpın ve karışım macun kıvamına ve açık altın rengi kahverengi olana kadar yaklaşık 5 dakika karıştırın. Yavaş yavaş buharlaştırılmış sütü ve suyu un karışımına ekleyin ve orta ateşte kaynatın. Kırmızı pul biber, muskat, tuz ve karabiber ile tatlandırın. Karışım kalın ve pürüzsüz olana kadar 10 ila 15 dakika pişirin ve karıştırın.
  3. Fırını önceden 180 ° C / Gaz'a ısıtın 4. 20x30 cm'lik bir fırın tepsisini yağlayın.
  4. Nohutları bir blendere koyun. Örtün ve pürüzsüz olana kadar püre haline getirin. Püreyi küçük bir kaseye kazıyın ve galeta unu ve parmesan peyniri ile karıştırın; bir kenara koyun.
  5. Sos kalınlaştıktan sonra tatlı patatesleri ve ekşi krema ile çırpın; kaynamaya dön. Kaşar peynirlerinin yarısını eriyene kadar çırpın. Makarnayı sosla iyice kaplayana kadar karıştırın, ardından yarısını hazırlanan pişirme kabına dökün. Kalan çedar peynirlerini üstüne serpin, ardından kalan makarnayla örtün. Üstünü düzleştirin, ardından nohut karışımını ve kalan 2 yemek kaşığı tereyağını ekleyin.
  6. Önceden ısıtılmış fırında sos kabarcıklı ve üstü altın sarısı kahverengi olana kadar 30-40 dakika pişirin. Servis yapmadan önce yemeğin 5 dakika dinlenmesine izin verin.

İpucu

Bu tarifte tatlı patates püresi yerine ezilmiş balkabağı da deneyebilirsiniz.

Son Görüntülenen

İncelemeler ve derecelendirmelerOrtalama küresel derecelendirme:(25)

İngilizce incelemeler (19)

yapmak biraz zaman aldı, ama kesinlikle buna değer. Normalde makarnama tatlı patates koyarım ama bunda bazı ekstralar var ve benim telaşlı 6 yaşındaki çocuğum bile onu seviyor-04 Tem 2010

Jennifer tarafından

Dianne, teşekkür ederim !!! Kocam ve ben bu yemeği gerçekten çok beğendik. 4 porsiyona geri ölçeklendirdim ve hala büyük bir güveç kabını doldurdum. Birkaç değişiklik yaptım ve mükemmeldi: un / tereyağlı meyane yerine mısır nişastası, kırmızı pul biber yerine kırmızı biber tozu, sade, yağsız buharlaştırılmış süt ve yağsız ekşi krema yerine İtalyan usulü ekmek kırıntıları ve püskürtülmüş Tencerenin üstüne tereyağı serpmek yerine yapışmaz pişirme spreyi ile. 30 dakika piştikten sonra, üstünü kızartmak ve gevrek hale getirmek için Low'da birkaç dakika kızartmaya geçtim. Bunu Noel arifesi için tekrar yapacağım, ancak bu sefer aile için 8 porsiyonla. TEKRAR TEŞEKKÜR EDERİZ! -20 Aralık 2009

tarafından Hallie Wolford

Çok iyi. Çocuklar hoşuna gitti ve erkekler de beğendi. Bunu yapmam biraz zaman aldı. Tatlı patatesleri kaynatıp ezmem gerekti. Tekrar yapardım ve başkalarına tavsiye ederim. - 01 Aralık 2008

Videoyu izle: Ispanaklı Erişte Tarifi. Sebzeli Ev Yapımı Makarna Tarifi. Ev Lezzetleri (Kasım 2020).