+
En iyi tarifler

İtalyan Badem Cipsi tarifi

İtalyan Badem Cipsi tarifi

  • Tarifler
  • Çanak tipi
  • Bisküviler ve kurabiyeler
  • Bademli bisküvi ve kurabiyeler

Bu bisküvinin içi lezzetli bir şekilde çiğnenir, dışı harika bir gevrektir. Çabaya değer!

76 kişi bunu yaptı

MalzemelerPorsiyon: 72

  • 900 gr badem ezmesi
  • 125 gr sade un
  • 8 yumurta akı
  • 400 gr pudra şekeri
  • 250 gr pudra şekeri
  • 200 gr kuşbaşı badem

YöntemHazırlık: 30dk ›Pişir: 20dk› Hazırlık: 50dk

  1. Fırını önceden 180 C / Gaz'a ısıtın 4. Pişirme tepsilerini yağlayın.
  2. Büyük bir kapta ellerinizi kullanarak badem ezmesi, un, yumurta akı, pudra şekeri ve pudra şekerini iyice karıştırın. Karışım çok yapışkan olacaktır. İnce bademleri küçük bir kaseye koyun. Yuvarlak bir çay kaşığı dolusu bisküvi hamurunu alıp bademlerin içine atın. Tamamen kaplanana kadar yuvarlayın. Hazırlanan fırın tepsilerine 5 cm aralıklarla yerleştirin.
  3. Kızarana kadar önceden ısıtılmış fırında 15 ila 20 dakika pişirin. Tamamen soğuması için bir tel rafa çıkarmadan önce fırın tepsilerini birkaç dakika soğutun.

Son Görüntülenen

İncelemeler ve derecelendirmelerOrtalama küresel derecelendirme:(93)

İngilizce incelemeler (81)

David Spaulding tarafından

Olağanüstü kurabiye. Birkaç ipucu keşfettim. Toz şeker ve badem ezmesini önce bir mutfak robotunda kum gibi görünene kadar karıştırın. Bir karıştırma kabına koyun ve diğer kuru malzemeleri karıştırın ve son olarak yumurta beyazlarını ekleyin. 20-30 dakika soğutun ve eşit porsiyonlar elde etmek için küçük bir dondurma kepçesi kullanın. Bademleri yuvarlarken, kurabiyeleri bademlere bastırarak düzleştirin, bu da onların kurabiyeye yapışmasına yardımcı olur. Tavayı yağlamayı unutun ve onun yerine parşömen kağıdı kullanın. Ancak fırından çıkardıktan sonra, çıkarmaya çalışmadan önce en az 10 dakika kurabiyeleri soğumaya bırakın. Kurabiyeler sertleşir ve parşömen üzerinden kolayca kayar. Tava sıkıntınız varsa, kurabiyelerin soğuması için tüm parşömeni tavadan kaydırın. - 26 Mart 2006

Dutchmommy tarafından

Şüphesiz bulduğum EN İYİ çiğneme bademli kurabiye! Kızım ve ben, son bir gezide Avrupa'nın en iyilerini tattığımızı düşündük ama bunlar daha da iyi! İyi ipuçları .... mutfak robotuna macun ve beyaz şeker koyarak başlayın. Yumurta beyazlarını da eklemeden önce yumuşak tepelere çırpın ve SONRA ekleyin. Ayrıca monte edildiğinde hamur 30 dakika soğutulur. Parşömen kağıdı herhangi bir yapışma sorununu çözer ve tel rafa çıkarmadan önce 10 dakika soğumasını bekleyin. Onlar İlahi !!!!! - 08 Eyl 2007

ROSALINE tarafından

Mükemmel ama hamur o kadar yapışkan ki, stand mikserinde karıştırmak ve dilimlenmiş bademlerin içine bir pasta poşeti kullanarak boruyu atmak daha iyidir. Pişirmek için bir Silpat mat veya teflon mat kullanın. Kurabiyeler bittiğinde sadece kayıp gider. Toronto'daki İtalyan fırınından olanların çok daha fazla una sahip olduğunu görüyorum, bu yüzden bir dahaki sefere daha fazla katacak. Biraz da badem yağı ekledim. -20 Tem 2005


Videoyu izle: Evde Gerçek Dondurma Tarifi. Refikaca Salepli Maraş Dondurması (Ocak 2021).