Geleneksel tarifler

Acı biber sarımsaklı tilapia makarna tarifi

Acı biber sarımsaklı tilapia makarna tarifi

  • Tarifler
  • Malzemeler
  • Makarna
  • Makarna çeşitleri
  • Penne

Bu, zenginlik ve lezzet dolu hızlı ve kolay bir akşam yemeğidir. Acı biber kreması sosu ve penne ile birleştiğinde, fevkalade tatmin edici bir yemektir!

133 kişi bunu yaptı

Malzemeler4 kişilik

  • 175g penne makarna
  • 75 gr tereyağı veya margarin, eritilmiş
  • 3 diş sarımsak, kıyılmış
  • 4 (110 g) tilapia filetosu
  • 5 yemek kaşığı sade un
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 4 yemek kaşığı duble krema
  • 2 1/2 yemek kaşığı limon suyu
  • 2 adet taze jalapeno veya yeşil biber, kıyılmış
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş karabiber
  • 1/2 çay kaşığı kırmızı biber
  • 1/2 çay kaşığı kırmızı biber
  • 1/2 çay kaşığı sarımsak granülü
  • 140 gr ıspanak yaprağı
  • 1 adet doğranmış erik domates

YöntemHazırlık: 15dk ›Pişir: 15dk› Kalan süre: 30dk

  1. Büyük bir tencereyi hafif tuzlu suyla doldurun ve yüksek ateşte kaynatın. Peneyi karıştırın ve tekrar kaynatın. Makarnayı üstü açık olarak ara sıra karıştırarak 11 dakika kadar pişirin. İyice süzün ve bir kenara koyun.
  2. Makarna pişerken eritilmiş tereyağı ve sarımsağı sığ bir tabakta karıştırın. Unu başka bir kaba koyun. Tilapia filetolarını sarımsaklı tereyağı karışımına batırın ve ardından hemen un ile kaplayın. Zeytinyağını büyük bir tavada orta-yüksek ateşte ısıtın. Balıkları yağda kızarana kadar pişirin, toplamda yaklaşık 5 dakika bir kez çevirin.
  3. Krema, limon suyu ve kalan sarımsaklı tereyağı karışımını tavaya dökün. Acı biber, tuz, karabiber, kırmızı biber, kırmızı biber ve sarımsak tanelerini karıştırın. Bir çatalla kaynatın ve sos biraz azalana ve balık pulları kolayca çatlayana kadar pişirin; yaklaşık 2 dakika. Ispanağı sosa karıştırın ve solana kadar pişirin. Doğranmış domates ve pişmiş makarnayı karıştırın.

İpucu

Somon da dahil olmak üzere diğer balıklar bu yemekte bir muamele yapar.

Son Görüntülenen

İncelemeler ve derecelendirmelerOrtalama küresel derecelendirme:(150)

İngilizce incelemeler (107)

Erica tarafından

Bu nefis bir tarif, ancak birkaç değişiklik yaptım. Penne makarna yerine bir torba beyaz pirinçte haşladım. Ayrıca tadı için biraz kişniş ekledim. Ağır krema yerine% 2 yağlı süt kullandım. Diğer malzemeleri koyduğumda balığım parçalanmaya başladı, bu yüzden pirinç dışındaki her şeyi karıştırdım ve bamya benzeri bir karışım oluşturdum. Ispanağı koymayı unuttum ama yine de lezzetli oldu. Karışımı pirinç torbasındaki bir kaynatma yatağının üzerine koydum çünkü pirinç pişirme becerilerimi mükemmelleştirmedim. Mükemmel çıktı. Bize bir Pappadeaux menü öğesini hatırlattı. Kocam çok memnun oldu ve kesinlikle bunu tekrar yapacağım. Teşekkür Ederim-15 Haz 2010

ShiningMasamune tarafından

Bu yemek (birkaç değişiklikle) kesinlikle yediğim en lezzetli şeylerden biri. Dondurucuda bulunan filetolarla ilgili bir şeyler arıyorsanız, bu siteye göz atıyorsanız, ŞİMDİ BAKMAYI DURUN! Buldunuz! Öncelikle makarna yerine pilav üzerine servis etmenizi öneririm. İkisini de denedim ve pilav daha iyi uyuyor gibi görünüyor. İkincisi, tarifte listelenen sıvı miktarı yeterince yakın değil. 2/3 su bardağı krema ve 1/3 su bardağı limon suyu (4 fileto için) kullanıyorum. Ayrıca doğranmış 1 bardağı doldurmaya yetecek kadar daha fazla jalapeno kullanıyorum. Genellikle bu, yaklaşık 4 büyük veya 6 küçük olana karşılık gelir. Son olarak, listelenen kırmızı biber miktarı, özellikle artan jalapeno miktarı ile bazı insanlar için biraz fazla güçlü olabilir. 1/4 çay kaşığı kullanıyorum ve yine de ağzınızı yakmadan güzel bir yumruk atıyor. Sos malzemelerini (ıspanak ve domates hariç) ÖNCE bir ölçü kabında karıştırın dışında listelenen talimatları izleyin. Tüm tavayı tek tek eklerseniz, tilapiyi parçalamadan karıştırmak imkansız olacaktır. Ispanağı daha sonra karıştırırken, karıştırmayı kolaylaştırmak için ara sıra biraz ekleyin. Pirinci (veya makarnayı) önce tabağa koyun, ardından üzerine sos ve fileto ekleyin. Son olarak, doğranmış domatesi filetoların üzerine tabağa koyduktan sonra serpmenizi tavsiye ederim. Böylelikle domates parçaları sağlam kalacak ve ayrıca sunuma çok şey katacak. İştah! -01 Ekim 2011

DONNA tarafından

Bu lezzetli bir yemekti. Biz onu sevdik. Bir dahaki sefere sosu iki katına çıkaracağım çünkü çok güzel. Yine de değiştireceğim tek şey bu - çok lezzetli ve ona bir tekme var. - 08 Şub 2010

Videoyu izle: Öğrenci Makarna Yemeye İtalyaya mı Gidecek? Efsane Makarna Tarifi (Ekim 2020).