Geleneksel tarifler

Japon Avokado Sosu tarifi

Japon Avokado Sosu tarifi

  • Tarifler
  • Çanak tipi
  • Başlangıçlar
  • Aşçı başlangıç ​​yok

Bu, bir Japon tekmesi ile Meksika guacamole'unu almam. Avokado, tortilla cipsleri, kruditler için harika bir dalış için acı biber, wasabi, misket limonu ve daha fazlasını birleştirir ve hatta suşi yapmak için kullanır.

Bunu 10 kişi yaptı

MalzemelerPorsiyon: 12

  • 2 büyük avokado, doğranmış
  • 1 misket limonu, suyu sıkılmış
  • 1 soğan, kıyılmış
  • 2 yeşil biber veya tadı, tohumlu ve kıyılmış
  • 10 adet yeşil şiso yaprağı, doğranmış
  • 1 çorba kaşığı kıyılmış taze kök zencefil
  • 1 tatlı kaşığı wasabi ezmesi
  • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş beyaz biber
  • 2 damla acı sos (Tabasco® gibi)
  • 1 adet doğranmış domates
  • tadına göre tuz ve karabiber

YöntemHazırlık: 10dk ›Hazırlık: 10dk

  1. Avokadoyu, misket limonu suyunu, soğanı, acı biberi, shiso yaprağını, zencefil, wasabi ezmesi, beyaz biber ve acı sosu bir kaseye koyun. Büyük miktarda avokado kalmayana kadar veya istediğiniz kıvamda ezin. Doğranmış domatesi hafifçe katlayın ve servis yapmadan önce tuz ve karabiberle tatlandırın.

Shiso yaprakları

Shiso yapraklarını çevrimiçi olarak veya Japon özel mağazalarında arayın. Bir tutam taze nane ile değiştirin.

Son Görüntülenen

İncelemeler ve derecelendirmelerOrtalama küresel derecelendirme:(11)

İngilizce incelemeler (6)

loddiecheftress tarafından

Bu çok sıradışı ve çok lezzetliydi. Ben sadece 2 doğranmış şiso yaprağı ve 1/2 çay kullandım. wasabi macunu. Aslında limon suyuyla daha çok seviyorum (1/2 limon sıkılmış). Ayrıca önce 1 adet jalapeno ile deneyin, istenirse daha fazlasını ekleyin. Şiso yaprağının ne olduğunu bilmeyenler için ... Bu bir Japon nane yaprağı. Her yaprak yaklaşık 3 inç büyüklüğündedir. Genellikle karton başına 8 yaprak gibi gelirler. Genellikle bir Japon mağazasının ürün bölümünde bulunurlar. - 08 Şub 2010

SunnyByrd tarafından

Bunu sevdim! Normal bakkalımda şiso yaprağı bulamadım, bu yüzden biraz çevrimiçi araştırma yaptım ve bunun için biraz fesleğen ve nane ekledim. Tuz yerine biraz soya kullandım ve normal yerine yeşil soğan. Wasabi ve zencefil harika. Bunu kızarmış wonton sarmalayıcılarla yaptık - eğlenceli kombinasyon. Bir dahaki sefere shiso yaprakları için havalı gocery'ye gideceğim - şimdi onları merak ediyorum. Tarif için teşekkürler! -25 Mar 2010

LilTJones tarafından

Bu, guacamole'de ilginç bir bükülme oldu. Tay temalı bir yemek sunuyordum, bu yüzden denemeye karar verdim. Sisho yapraklarını hiçbir yerde bulamadım, bu yüzden onları dışarıda bırakıp yerine biraz Tay fesleğen koymak zorunda kaldım. Başlamak için wasabi'yi ikiye kesmenizi öneririm. Lezzet biraz eziciydi, ihtiyacınız olursa her zaman daha fazlasını ekleyebilirsiniz. -23 Kas 2010

Videoyu izle: 30 Saniyede Guacamole Sos Avokado Sos Tarifi - Kevserin Mutfağı Yemek Tarifleri (Ekim 2020).