- Tarifler
- Çanak tipi
- Çorba
- Sebze çorbası
- Biber çorbası
- Közlenmiş biber çorbası
Gerçekten çok kolay ve yapımı sadece 20 dakika süren renkli bir biber çorbası. Közlenmiş kırmızı biber ve otlardan elde edilen lezzet dolu. Taze tortellini çorbayı önemli bir öğün haline getirir ve hafta ortası için mükemmeldir.
Bunu 100 kişi yaptı
MalzemelerPorsiyon: 8
- 3 (290 gr) kavanoz közlenmiş kırmızı biber
- 825ml tavuk suyu
- 225 gr taze mantar, dilimlenmiş
- 1 tatlı kaşığı kuru fesleğen
- 1 tatlı kaşığı kurutulmuş kekik
- 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı öğütülmüş karabiber
- 515 gr taze peynir tortellini, pişmemiş
YöntemHazırlık: 12dk ›Pişir: 8dk› Kalan süre: 20dk
- Közlenmiş kırmızı biberleri bir sıvılaştırıcıya veya mutfak robotuna koyun ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.
- Büyük bir tencerede közlenmiş kırmızı biber, tavuk suyu ve mantarları karıştırın. Fesleğen, kekik, sarımsak granülü, tuz ve karabiber ekleyin. Karışımı kaynatın. Tortellini ilave edin ve 8 ila 10 dakika veya makarna al dente olana kadar pişirmeye devam edin.
Son Görüntülenen
İncelemeler ve derecelendirmelerOrtalama küresel derecelendirme:(97)
İngilizce incelemeler (80)
Joel & Lauren tarafından
Bu çorba harikaydı! Sade bir çorba olarak harika olurdu. Kendi kırmızı biberimi kavurdum ve 4 kullanarak tahmin ettim. Yeterli değildi, bu yüzden diğer malzemeleri azalttım. Bir dahaki sefere muhtemelen 7 biber denerim. Kesinlikle tekrar yapacağım. - 23 Ekim 2008
KLEROUE tarafından
Bu lezzetli bir tarifti ve kesinlikle tekrar yapacağız. Farklılaştığımız tek şey, başka bir üyenin önerdiği gibi biraz ağır krema ekledi. Tarif için teşekkürler! -09 Mar 2006
Kj tarafından
Harika çorba! Tüm makarnayı kullanmadım, sadece 1/3. Ayrıca çok çabuk koyulaştığı için fazladan et suyu ekledim. Sonunda birkaç yemek kaşığı krema ekledim. - 03 Aralık 2008
