+
Yeni tarifler

Fırında Krem Peynirli Somon tarifi

Fırında Krem Peynirli Somon tarifi

  • Tarifler
  • Malzemeler
  • Deniz ürünleri
  • Balık
  • Yağlı balık
  • Somon
  • Somon fileto

Somon, bal ve soya sosu turşusunda marine edilir, hardallı krem ​​peynir ile doldurulur ve teriyaki sos ve susam ile pişirilir. Buharda pişirilmiş pilavın tadını çıkarın.

64 kişi bunu yaptı

Malzemeler4 kişilik

  • 250ml azaltılmış tuzlu soya sosu
  • 3 yemek kaşığı bal
  • 2 yemek kaşığı tam tahıllı Dijon hardalı
  • 1 tatlı kaşığı öğütülmüş zencefil
  • 4 diş ince doğranmış sarımsak
  • 1/2 çay kaşığı ezilmiş biber veya tadı
  • 4 (225 gr) somon fileto veya biftek
  • 170 gr krem ​​peynir, yumuşatılmış
  • 3 adet ince doğranmış taze soğan
  • 1/2 çay kaşığı tam tahıllı Dijon hardalı
  • 125ml teriyaki sos
  • 1 çorba kaşığı susam

YöntemHazırlık: 20dk ›Pişir: 15dk› Uzatma: 20dk Marine ›Hazırlık: 55dk

  1. Orta boy bir kapta soya sosu, bal, 2 yemek kaşığı hardal, zencefil, sarımsak ve ezilmiş biberleri karıştırın. Somon filetolarını sığ bir tabağa yerleştirin. Turşuyu somonun üzerine dökün, filetoları her iki tarafı da kaplayacak şekilde çevirin. Örtün ve 20 ila 30 dakika buzdolabında saklayın.
  2. Bu arada küçük bir kapta krem ​​peynir, taze soğan ve 1/2 çay kaşığı hardalı karıştırarak somon dolgusu yapın. Somonu pişirmeye hazır olana kadar buzdolabında bekletin.
  3. Fırını 200 C / Gaz'a önceden ısıtın 6. Bir fırın kabına folyo ve hafifçe yağlayın.
  4. Somonu marine etinden çıkarın. Küçük bir cep yapmak için her filetonun en kalın kısmında bir yarık kesin. Kaşık krem ​​peynir karışımını cebe koyun. Somonu hazırlanmış pişirme kabına koyun.
  5. Somonu önceden ısıtılmış fırında 10-15 dakika pişirin. Fırından çıkarın; filetoların üzerine kaşık teriyaki sosu ve susam serpin. Isıyı 150 C / Gaz'a düşürün. 2. Balıklar çatalla kolayca soyulana kadar yaklaşık 5 dakika daha pişirin.

Son Görüntülenen

İncelemeler ve derecelendirmelerOrtalama küresel derecelendirme:(73)

İngilizce incelemeler (58)

Farklı malzemeler kullanıldı. 5. adımda Teriyaki sos ve susam tohumları eklemek yerine, kalan turşunun bir kısmını somonun üzerine dökün. - 10 Nisan 2011

Farklı malzemeler kullanıldı. 5. adımda Teriyaki sos ve susam tohumları eklemek yerine, kalan turşunun bir kısmını somonun üzerine dökün. - 10 Nisan 2011

Farklı malzemeler kullanıldı. 5. adımda Teriyaki sos ve susam tohumları eklemek yerine, kalan turşunun bir kısmını somonun üzerine dökün. - 10 Nisan 2011


Videoyu izle: Baklava Yufkasında Somon Balığı. Somon Sarma Ispanaklı Somon Sarma (Ocak 2021).