Son tarifler

Ayyaş Meyveli Kek tarifi

Ayyaş Meyveli Kek tarifi

  • Tarifler
  • Çanak tipi
  • Kek
  • Meyveli kekler
  • Meyveli kek

Bu keklere 900 gr'dan daha az kuru meyve eklenir. Yoğun ve gerçekten zengindirler, bu yüzden onlara gerçekten ince dilimler halinde servis yapın.

Bunu 206 kişi yaptı

MalzemelerYapar: 2 23cm yuvarlak kek

  • 450 gr tuzsuz tereyağı
  • 400 gr pudra şekeri
  • 9 yumurta
  • 4 yemek kaşığı beyaz rom
  • 1 çorba kaşığı limon suyu
  • 1 tatlı kaşığı vanilya özü
  • 1 yemek kaşığı badem özü
  • 1 misket limonu, sadece rendelenmiş lezzet
  • 900 gr kuru karışık meyve, doğranmış
  • 475ml kırmızı şarap
  • 250 ml siyah şeker
  • 315 gr sade un
  • 3 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş hindistan cevizi
  • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş yenibahar
  • 1/2 çay kaşığı toz tarçın
  • 1 tutam tuz

YöntemHazırlık: 20 dakika ›Pişirme: 1 saat 30 dakika› Ek süre: 5 saat soğutma ›Hazırlık: 6 saat 50 dakika

  1. Fırını önceden 180 C / Gaz'a ısıtın 4. 23 cm'lik iki yuvarlak kek kalıbını yağlayın ve unlayın.
  2. Büyük bir kapta, tereyağı ve şekeri hafif ve kabarık hale gelene kadar karıştırın. Yumurtaları çırpın, ardından rom, limon suyu, vanilya, badem özü ve limon kabuğu rendesi ekleyin. Karışık meyve, şarap ve kara pekmezi ilave edin. Un, kabartma tozu, hindistan cevizi, yenibahar, tarçın ve tuzu birlikte eleyin. Fazla karıştırmamaya dikkat ederek hamurun içine katlayın. Hazırlanan kutulara dökün.
  3. Önceden ısıtılmış fırında 80 ila 90 dakika veya ortasına yerleştirilen bir bıçak temiz çıkana kadar pişirin. Tavada 10 dakika soğumaya bırakın, ardından bir tel rafa çevirin ve tamamen soğutun.

En iyi sonuç için meyveler en az 3 hafta şarapta bekletilmeli veya şarapta kaynatılmalıdır.

Kuru üzüm, kuş üzümü, altın kuru üzüm, kuru erik ve kuru kiraz veya tercih ettiğiniz herhangi bir kuru meyveyi bir arada kullanın.

Nemli tutmak için gerektiğinde ek şarap veya rom kek üzerine fırçalanabilir.

Son Görüntülenen

İncelemeler ve derecelendirmelerOrtalama küresel derecelendirme:(91)

İngilizce incelemeler (84)

Tarifi takip ettim ama un eklemeye gelince 50-100 gr daha eklemek zorunda kaldım, yoksa karışım çok akıcı olurdu. Soğuyor ve nefis kokuyor. Bütün evim Karayip kokuyor 😊. Bir hafta saklayacağım ve tadının nasıl olduğunu güncelleyeceğim. Teşekkürler Sharon. -20 Ağu 2017

SUZETTE2 tarafından

Bu tarifi kullandım ve tam istediğim gibi çıktı. Onu seviyorum ve tıpkı annemin Jamaika'da yaptığı Noel pastası gibi. Şu anda Birleşik Krallık'ta yaşıyorum ve internette iyi bir tarif aradım ve Sharon's en iyisi. Meyveleri henüz ıslatıldıkları için içine almak yerine harmanlamış olsam da ve ayrıca 1/2 şişe kırmızı etiketli şarap, 1/2 şişe Grace Browning ve hatta 1/2 bardak beyaz rom ekledim. . Pişirirken pastamın yumuşak kalması için altına suyla bir fırın tepsisi yerleştirdim. -27 Aralık 2003

PANARICAN tarafından

Bu tarif beni gerçekten hayal kırıklığına uğrattı. Zaman ve para harcadıktan sonra, beklediğimden tamamen farklı bir şey olduğu ortaya çıktı. O kadar çok hamurla bitirdim ki, tarifin istediği iki adet 9 inçlik yuvarlak kek tavasını ve bir 9x13 dikdörtgen tavayı doldurdum! Kek tepsilerini fırına koyduğumda, hamur güzelce kabarmaya başladı, ancak aniden düzleşti ve fırın kapısını açmadım ya da onu düzleştirmek için bir şey yapmadım. Tadı fena değil ama şarabın veya romun tadı hiç alamadım. Yanlış bir şey mi yaptım bilmiyorum ama her şeyi doğru yaptığımdan emin olmak için talimatları çok dikkatli okudum. Bu meyveli kekin boynundaki bir ağrı olduğu ortaya çıktı. - 24 Aralık 2003

Videoyu izle: Bu Keki Yapmayan Pişman Olur!!! Pudingli Kuru Meyveli Kek Tarifi, Nasıl Yapılır? Kek Tarifleri (Ekim 2020).