+
Yeni tarifler

Viski Azaltmalı Füme Somon Makarna tarifi

Viski Azaltmalı Füme Somon Makarna tarifi

  • Tarifler
  • Malzemeler
  • Makarna
  • Deniz ürünü içeren makarna
  • Somon makarna
  • Füme somon makarna

Füme somon ve makarna, kremsi beyaz şarap ve viski azaltma ile birlikte atılır. Öğle veya akşam yemeklerinde yan salata ile servis yapın.

33 kişi bunu yaptı

MalzemelerPorsiyon: 8

  • 450 gr kuru penne makarna
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 orta boy soğan, ince doğranmış
  • 475ml balık stoğu
  • 475 ml beyaz şarap
  • 3 yemek kaşığı Scotch viski
  • 225 gr doğranmış füme somon
  • 475ml çift krema
  • tadı taze çekilmiş karabiber
  • 40 gr parmesan peyniri, üstüne rendelenmiş
  • 1 demet İtalyan yassı yaprak maydanoz, doğranmış

YöntemHazırlık: 15 dk ›Pişir: 30 dk› Hazırlık: 45 dk.

  1. Büyük bir tencerede hafif tuzlu su kaynatın. Penne makarnayı tencereye koyun, pişene kadar 8-10 dakika pişirin ve süzün.
  2. Zeytinyağını bir tavada orta ateşte ısıtın ve soğanı yumuşayana kadar pişirin. Balık suyunu ve beyaz şarabı ilave edin ve 1/2 oranında azalana kadar pişirin.
  3. Kızartma tavasını ocaktan alın ve Scotch viski dökün. Uzun bir kibrit kullanarak, viskiyi dikkatlice ateşleyin. Alev geçtikten sonra, tavayı orta ateşe getirin ve somonu karıştırın. Krema ilave edin ve karışımı kaynatın. Pişirmeye ve koyulaşana kadar karıştırmaya devam edin.
  4. Büyük bir kapta pişmiş penne makarnayı somon karışımıyla birlikte atın. Biber ile tatlandırın ve üzerine Parmesan peyniri ve maydanoz ilave edin.

Son Görüntülenen

İncelemeler ve derecelendirmelerOrtalama küresel derecelendirme:(37)

İngilizce incelemeler (27)

Lupin Pooter tarafından

Bunun ne kadar iyi olduğunu anlatan kelimeler için kayboldum. Diyelim ki 2 yetişkinin çocuk gibi davrandığını ve aslında hiçbirini kaçırmamak için tabakları yaladığını söyleyelim. Küçük bir şey - sosu yeterince kalın alamadım, bu yüzden tada zarar vermeden biraz mısır nişastası ekledim. Tarif için çok teşekkürler. - 24 Ocak 2006

DHILL4U tarafından

Bu çok iyi! İstiridye suyu, burbon ve taze mantı ikame ettim. RESTORAN KALİTESİ! 31 Mart 2005

rua tarafından

Bu tarifte harika tatlar - kesinlikle restoran kalitesi. Çok fazla hazırlık yapmak zorunda kalmadan veya yemek pişirmek için daha uzun zaman harcamak zorunda kalmadan bir izlenim bırakmak istediğiniz akşam yemeği etkinlikleri için uygundur. Yaptığım tek değişiklik, sosu koyulaştırmak için biraz mısır unu eklemekti. Bu benim 'çok özel tarifler' klasörümün içine girecek. -27 Aralık 2006


Videoyu izle: Somonlu Makarna Tarifi. Fettucini Tarifi. Makarna Nasıl Yapılır (Mart 2021).