Sıradışı tarifler

Basit Çikolatalı Ganache tarifi

Basit Çikolatalı Ganache tarifi

  • Tarifler
  • Çanak tipi
  • Kek
  • Pasta süsleme
  • buz örtüsü
  • Çikolata sosu
  • Çikolata ganache

Sadece üç malzemenin kullanıldığı, lezzetli ve pürüzsüz bir çikolatalı ganaj tarifi. Sade çikolata parçaları bir çift kazan üzerinde eritilir, ardından ekşi krema ve vanilya özü ile dövülür.

65 kişi bunu yaptı

MalzemelerPorsiyon: 20

  • 335 gr sade çikolata parçaları
  • 350ml ekşi krema
  • 1 tatlı kaşığı vanilya özü

YöntemHazırlık: 5 dk ›Pişir: 15 dk› Uzatma: 20 dk ›Hazırlık: 40 dk

  1. Çikolata parçalarını bir cam veya metal kaseye koyun ve zar zor kaynayan suyla dolu bir tencerenin üstüne koyun. Eriyene ve pürüzsüz hale gelene kadar ara sıra karıştırın. Ateşten alın ve çikolatayı orta boy bir kaseye aktarın.
  2. Ekşi krema ve vanilyayı ekleyin; Pürüzsüz ve kremsi olana kadar elektrik karışımı ile çırpın. Çok fazla soğumasına izin verirseniz, donacaktır, bu nedenle pastanızı henüz sıvı haldeyken dondurun veya kullanmadan önce yeniden ısıtın.

Son Görüntülenen

İncelemeler ve derecelendirmelerOrtalama küresel derecelendirme:(42)

İngilizce incelemeler (38)

Bu kesinlikle ganaj yapmanın biraz daha sağlıklı bir yoludur. Ekşi krema, pek hoşuma gitmeyen biraz alışılmadık bir tat veriyor, ama diğerleri hoşuna gidiyor gibiydi. Benim için bir sır koymadı-19 Haziran 2012

Ekşi krema yerine çift krema kullanabilir misin-17 Şub 2018

BabySoose tarafından

Çikolatalı cheesecake'in üstüne klasik ganaj tarifi arıyordum ve bu tarife rastladım. Tatlandırılmış ekşi krema klasik bir sade peynirli kek tepesi olduğundan, bunu çikolatalı cheesecake'im için denedim. Zengin cheesecake için MÜKEMMEL bir iltifattı. Yoğun ama çok ağır ve tatlı değil ama cheesecake'in yoğun çikolatasına iltifat olarak ferahlatıcı. MÜKEMMEL - harika bir tarif için teşekkürler! -13 Nisan 2008

Videoyu izle: Pasta tadında müthiş çikolatalı tart kek tarifi Pratik Yemek Tarifleri (Ekim 2020).