Zencefil şurubu ile pişirilmiş tatlı patates tarifi

Bu Asya tarzı tatlıda tatlı patatesler hurma şekeri ile tatlandırılır ve taze zencefil ile tatlandırılır. Yemeğe karamela gibi güzel bir tat ve görünüm verir, ancak kolayca bulamazsanız - bunun yerine akçaağaç şurubu veya altın kahverengi şeker kullanmayı deneyebilirsiniz.

Bunu 1 kişi yaptı

Malzemeler4 kişilik

• 450 gr tatlı patates, soyulmuş ve küp şeklinde doğranmış
• 1 litre su
• 1 (1.5cm) adet taze zencefil, soyulmuş ve dilimlenmiş
• 220 gr hurma şekeri

YöntemHazırlık: 10 dakika ›Pişirmek: 20 dakika› Uzatma: 30 dakika ıslatma ›Hazırlık: 1 saat

1. Tatlı patatesi büyük bir tencereye koyun, üzerini suyla örtün ve 30 dakika bekletin.
2. Patatesleri sudan çıkarın. Suyu kaynatın ve zencefil dilimleri ile patatesleri kaynar suya geri koyun. Patatesleri çatal yumuşayana kadar 20-25 dakika pişirin. Bir şurup yapmak için şekeri tamamen eriyene kadar suya karıştırın. Tatlı patatesleri tek tek kaselere alın ve zencefil şurubunu tatlı patateslerin üzerine kaşıkla servis edin.

Son Görüntülenen

İncelemeler ve derecelendirmelerOrtalama küresel derecelendirme:(0)

İngilizce incelemeler (0)